{"id":81188,"date":"2023-02-23T10:31:00","date_gmt":"2023-02-23T09:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bluebeam.com\/de\/?p=81188"},"modified":"2023-02-23T17:31:24","modified_gmt":"2023-02-23T16:31:24","slug":"mushrooms-construction-building-material","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bluebeam.com\/de\/mushrooms-construction-building-material\/","title":{"rendered":"Ein Baumaterial f\u00fcr den guten Geschmack"},"content":{"rendered":"\n

Wenn wir an Baumaterial denken, stellen sich die meisten von uns wohl Metall, Beton oder Holz vor oder denken vielleicht sogar an den Bau mit Erde, den unsere Vorfahren praktiziert haben<\/a>, wenn wir nur weit genug zur\u00fcckdenken.<\/p>\n\n\n\n

Christopher Maurer<\/a> von Redhouse Studio Architecture hat jedoch ein neues Material entdeckt, von dem er glaubt, dass es die Zukunft der Branche pr\u00e4gen k\u00f6nnte \u2013 und es ist eher in Ihrem K\u00fchlschrank oder Ihrem Lieblingsessen zu finden als auf einer Baustelle:<\/p>\n\n\n\n

Pilze.<\/p>\n\n\n\n

Built hat mit Maurer gesprochen, um mehr \u00fcber seinen revolution\u00e4ren Ansatz zur Verwendung von Pilzen im Bauwesen zu erfahren \u2013 von der Erzeugung eines umweltfreundlicheren Materials \u00fcber den Abbau giftiger Bauabf\u00e4lle bis hin zur Entwicklung einer neuen Herangehensweise an den St\u00e4dtebau in Schwellenl\u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n

Warum eignen sich Pilze als nat\u00fcrliches Baumaterial?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pilze haben eine Struktur, die leicht ver\u00e4ndert werden kann, um vom Menschen hergestellte Baumaterialien nachzuahmen, so Maurer. \u201eDie Wurzelstruktur von Pilzen wird Myzel genannt. Dabei handelt es sich im Grunde um diese kleinen Str\u00e4nge, die den Wurzeln von Pflanzen \u00e4hneln. Sie verzweigen sich zwischen all den verschiedenen Partikeln des S\u00e4gemehls, in dem sie wachsen, und binden diese auf die gleiche Weise zusammen, wie Leim in einer mitteldichten Faserplatte S\u00e4gemehl bindet.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Dieser Umwandlungsprozess von S\u00e4gemehl oder Totholz zur\u00fcck in ein nutzbares Material ist f\u00fcr die nat\u00fcrliche Funktion eines Pilzes unerl\u00e4sslich. \u201eAus der Sicht des Pilzes kommt dies dem Abbau seiner Nahrung sehr nah\u201c, so Maurer. Mit ein wenig Hilfe von Maurer und seinem Team l\u00e4sst sich aus Myzel ein Material herstellen, das Holz sehr \u00e4hnlich ist. \u201eWenn wir das erhitzen und verdichten, erhalten wir ein Material, das im Grunde das urspr\u00fcngliche Holz ist, das wir dann in jede nur erdenkliche Form bringen k\u00f6nnen\u201c, erl\u00e4utert Maurer.<\/p>\n\n\n\n

Verwendung von Myzel zur Beseitigung von Bauabfall<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pilze stellen aber nicht nur ein neues Material dar. Laut Maurer k\u00f6nnten sie mit dem von ihm entwickelten Biocylcer-Verfahren tats\u00e4chlich zum branchenweit besten Material f\u00fcr die Reduzierung von gef\u00e4hrlichen und giftigen Bauabf\u00e4llen werden. Etwa \u201e60 Millionen Tonnen Abfall [aus Bau- und Abbrucht\u00e4tigkeiten] landen jedes Jahr auf Deponien\u201c, so Maurer. \u201eAll diese Abf\u00e4lle werden im Grunde nur in Treibhausgase umgewandelt, die in die Umwelt entweichen.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Maurer und sein Team erkannten, dass die gro\u00dfe Menge an Holz in den Abbruchmaterialien, die in seiner Heimatstadt Cleveland gefunden wurden, als Nahrung f\u00fcr die Pilze dienen konnte, die somit wachsen und dabei gef\u00e4hrliche Chemikalien aus der bebauten Umwelt effektiv beseitigen konnten.<\/p>\n\n\n\n

\u201ePilze k\u00f6nnen durch Baustellen entstehende Verschmutzungen auf zwei Arten beseitigen\u201c, so Maurer. \u201ePetrochemikalien werden zum Beispiel durch Enzyme in kleinere, stabilere Molek\u00fclketten zerlegt. Bei Materialien wie Schwermetallen ist jedoch genau das Gegenteil n\u00f6tig. Sie m\u00fcssen mit gr\u00f6\u00dferen Molek\u00fclen gebunden werden, damit sie nicht mehr bioverf\u00fcgbar sind.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Beide Prozesse haben zur Folge, dass alle m\u00f6glichen Giftstoffe auf verlassenen Baustellen von den Pilzen abgebaut werden. So ist etwa ein versehentlicher Verzehr nicht mehr gef\u00e4hrlich. Zudem wird verhindert, dass die Giftstoffe in den Boden oder das Grundwasser sickern, wenn die Materialien auf einer Deponie landen.<\/p>\n\n\n\n

Wie k\u00f6nnen Entwicklungsl\u00e4nder von den Pilzen profitieren?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W\u00e4hrend sich Maurers Arbeit in Cleveland auf den Abriss verlassener Geb\u00e4ude und die Reduzierung der hohen Bauschadstoffbelastung in der Stadt konzentriert, hat er in Afrika bereits einen \u00e4hnlichen Ansatz verwendet, um Materialien herzustellen, die aus umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Strukturen bestehen und so eine L\u00f6sung f\u00fcr die Nahrungsmittelknappheit darstellen k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n

\u201eIch habe lange Zeit in Entwicklungsl\u00e4ndern gearbeitet und dabei gelernt, wie der Mensch mit begrenzten Ressourcen auskommen kann\u201c, berichtet Maurer. \u201eIch wusste, dass Ern\u00e4hrungssicherheit ein gro\u00dfes Thema ist, ebenso wie umweltfreundlicher Bau bzw. der Bau mit begrenzten Ressourcen. Ich habe also \u00fcberlegt, ob ich diese beiden Dinge kombinieren k\u00f6nnte, und ein Konzept f\u00fcr Fl\u00fcchtlingsunterk\u00fcnfte mit gleichzeitiger Herstellung von Lebensmitteln und Baumaterialien entwickelt. In beiden Bereichen k\u00f6nnten w\u00e4hrend des gesamten Prozesses Arbeitsstellen und andere wirtschaftliche M\u00f6glichkeiten f\u00fcr die Menschen geschaffen werden.\u201c<\/p>\n\n\n\n

In Zusammenarbeit mit der Standard Bank, Afrikas gr\u00f6\u00dfter Bank, haben Maurer und sein Team ein Projekt gestartet, das auf dieser Idee basiert und zudem darauf abzielt, die Auswirkungen einer invasiven Art zu reduzieren. \u201eIn Namibia gibt es ein Problem mit einem Busch, der sich im Land immer weiter ausbreitet und zur W\u00fcstenbildung beitr\u00e4gt\u201c, erl\u00e4utert Maurer. \u201eWir haben entdeckt, dass er sich hervorragend als Futter f\u00fcr essbare Pilze eignet. Wir haben also eine Farm aufgebaut, wo wir dieses Substrat nehmen und Pilze darauf werfen. Die Pilze werden geerntet, auf den Markt gebracht und so dazu verwendet, um Menschen zu ern\u00e4hren und Einkommen zu generieren. Das Abfallmaterial wird dann wiederum zur Herstellung von Baumaterialien verwendet.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Ein \u00f6kologischeres Material<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W\u00e4hrend Pilze immer weiter erforscht werden, ist Maurer bereits davon \u00fcberzeugt, dass sie zu einer wertvollen Ressource f\u00fcr umweltfreundlichere Baustellen werden k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir sind optimistisch, dass viele verschiedene Baumaterialien auf dem Markt durch Pilze ersetzt werden k\u00f6nnen\u201c, so Maurer. \u201eWas wir in Namibia herstellen, l\u00e4sst sich mit einem Betonblock vergleichen. Die Druckfestigkeit ist etwas geringer als bei einem durchschnittlichen Betonblock. Aber es ist auch ein Lebensmittel. Es ist eine Ressource im Sinne der Kreislaufwirtschaft. Es wird Abfallmaterial verwertet, es werden daraus Lebensmittel produziert und es wird Kohlendioxid gespeichert. Damit kann man so viele n\u00fctzliche Dinge tun und das Material speichert tats\u00e4chlich Kohlenstoff. Aus der Verwendung des Materials ergeben sich also viele zus\u00e4tzliche Vorteile. Der Tausch von Betonbl\u00f6cken gegen Pilze sieht wirklich vielversprechend aus.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Sobald die Technologie voranschreitet und die Herstellung gr\u00f6\u00dferer Materialplatten erm\u00f6glicht, k\u00f6nnten Myzel-Bl\u00f6cke laut Maurer tats\u00e4chlich eine noch umweltfreundlichere Alternative zu Holzwerkstoffen darstellen. \u201eMan k\u00f6nnte sehr schnell damit bauen. Man w\u00fcrde allerdings statt frischem Holz Abfallmaterial verwenden und entweder anhand des Biocycler-Verfahrens oder durch die Herstellung von Lebensmitteln oder Medizinprodukten aus dem Recyclingprozess dieser Abfallbiomasse noch zus\u00e4tzlich positive Effekte erzielen\u201c, meint Maurer.<\/p>\n\n\n\n

Da die \u00f6kologischen Auswirkungen der Baubranche weiterhin Anlass zur Sorge geben, glaubt Maurer, dass die Attraktivit\u00e4t von Myzel zunehmen wird. \u201eFertigungsunternehmen und Regierungen suchen nach kohlenstoffneutralen oder sogar kohlenstoffbindenden Materialien\u201c, so Maurer. \u201eDiese Biomaterialien werden den Weg in eine Zukunft weisen, in der der Fokus auf Netto-Null-Emissionen und \u00e4hnlichen Themen liegt.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Diese Technologien sind entscheidend, wenn es darum geht, die gesamte Bauindustrie dabei zu unterst\u00fctzen, so nachhaltig wie m\u00f6glich zu wachsen. \u201eEs muss einfach passieren\u201c, meint Maurer. \u201eWir sprechen von einem Szenario, in dem wir den Fu\u00dfabdruck aller Geb\u00e4ude auf dem Planeten bis 2060 verdoppeln w\u00fcrden. Wenn wir mit den derzeitigen Methoden weiterbauen, versch\u00e4rfen wir das Klimadesaster, das zurzeit Chaos auf unserem Planeten anrichtet, nur zus\u00e4tzlich. Es muss sich etwas bewegen.\u201c K\u00f6nnen Pilze eine L\u00f6sung daf\u00fcr sein?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wie bitte? Sie haben richtig gelesen. Die meisten von uns w\u00fcrden wohl zustimmen, dass mit Zwiebeln angebratene Pilze eine Mahlzeit so richtig k\u00f6stlich machen. Nun hat sich herausgestellt, dass Pilze auch in der Baubranche vorz\u00fcglich eingesetzt werden k\u00f6nnen und zwar als Baumaterial, was zudem noch zur Reduzierung von Bauabf\u00e4llen beitr\u00e4gt.<\/p>\n","protected":false},"author":595,"featured_media":81189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145],"tags":[16733],"class_list":["post-81188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovation","tag-building-materials","category-145","description-off"],"yoast_head":"\nEin Baumaterial f\u00fcr den guten Geschmack | Built<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wie bitte? Sie haben richtig gelesen. 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